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捷克的美食和飲品

更新日期:2006-09-07
捷克的美食和飲品 到了捷克,可別放捷克人常吃的knedliky,說(shuō)穿了,也就是面皮包肉餡的洋水餃,但是配上東歐人特愛(ài)的酸白菜 (zeli)及沾醬,相當(dāng)美味。捷克人嗜食肉類,水果蔬菜很少。捷克的國(guó)菜,可以說(shuō)就是烤豬肉了(knedliky及zeli),燉煮的食品
    到了捷克,可別放捷克人常吃的knedliky,說(shuō)穿了,也就是面皮包肉餡的洋水餃,但是配上東歐人特愛(ài)的酸白菜 (zeli)及沾醬,相當(dāng)美味。捷克人嗜食肉類,水果蔬菜很少。捷克的國(guó)菜,可以說(shuō)就是烤豬肉了(knedliky及zeli),燉煮的食品也是不錯(cuò)的選擇。這里的速食店很方便,要是不想花太多時(shí)間在餐廳里,就帶份德國(guó)香腸堡 (parky) 或起司 (syr),坐在路邊吃吧!
  甜甜圈 (kablihy)、蘋果派 (jablkovy zavin) 和包水果  的捷克餃子 (ovocne knedliky),都是不錯(cuò)的甜點(diǎn)。
  捷克人嗜酒,當(dāng)?shù)蒯勚频钠ざ【?(plzensky prazdroj)相當(dāng)知名,皮爾森啤工廠開(kāi)放參觀,愛(ài)酒人士不可錯(cuò)過(guò)。另外,摩拉維亞地區(qū)的葡萄酒也相當(dāng)不錯(cuò)。捷克各地的pub提供各式酒類,除了啤酒,還有梅子白蘭地 (slivovice)、草藥苦酒 (becherovka)等,都算得上口味特殊。
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