旅游,你想到的住宿只是酒店嗎?一般的酒店都在市中心,離景點(diǎn)都比較遠(yuǎn),現(xiàn)在去南京旅游不用那么麻煩了,經(jīng)過(guò)多
年發(fā)展,南京的鄉(xiāng)村民宿遍地開(kāi)花。然而,最近國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村民宿鼻祖的浙江德清,發(fā)布了國(guó)內(nèi)首個(gè)鄉(xiāng)村民宿標(biāo)準(zhǔn),這在業(yè)
內(nèi)引起了不小反響。那么,南京的鄉(xiāng)村民宿是“自由生長(zhǎng)”還是也要有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?
民宿是指利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀等,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng),提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。
鄉(xiāng)村民宿也要“評(píng)星”?
依托莫干山等山水旅游資源,湖州德清已超越麗江成為鄉(xiāng)村民宿蓬勃發(fā)展之地。當(dāng)?shù)卣畬?duì)鄉(xiāng)村民宿的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了
統(tǒng)一定義,并從環(huán)境保護(hù)、安全管理、服務(wù)水平、注意特色等方面為民宿“評(píng)星”,分為標(biāo)準(zhǔn)民宿、優(yōu)品民宿、精品民
宿三個(gè)等級(jí)。
南京市旅游委相關(guān)人士說(shuō),國(guó)家旅游局雖然對(duì)酒店有成熟的星級(jí)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),可目前南京的鄉(xiāng)村民宿大都仍停留在農(nóng)家樂(lè)
的消費(fèi)模式上,因此并沒(méi)有配套的評(píng)定星級(jí)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
實(shí)際上,在南京的江寧、高淳、溧水等美麗鄉(xiāng)村,“升級(jí)版”的鄉(xiāng)村民宿早已蔚然成風(fēng)。在江寧的“湯家家”溫泉村的
“且停居”溫泉客棧,一到泡湯旺季和節(jié)假日,600元錢一天的房?jī)r(jià)依然供不應(yīng)求。
因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)的壓力,南京目前新街口、山西路等商圈的五星級(jí)酒店房?jī)r(jià)基本都是500元到600元一晚左右的價(jià)格,鄉(xiāng)村民宿
的定價(jià)早就遠(yuǎn)超。
南京民宿離“腔調(diào)”有多遠(yuǎn)?
“春節(jié)的時(shí)候我和家人去德清的一家民宿玩,由于在山里面,可能住的濕度、溫度還沒(méi)酒店里舒服,但玩的就是一個(gè)腔
調(diào)吧,”南京市民梁小姐說(shuō)起在德清的鄉(xiāng)村民宿體驗(yàn),十分直白。
她說(shuō),自己住的民宿在圈內(nèi)很有名,“房間很少,從南京到德清高鐵站下車后會(huì)有車來(lái)接,住宿的要么是情侶要么是家
庭,晚上吃晚飯大家就全都認(rèn)識(shí)了,然后就可以去附近的寺廟禪修,去豬圈改造的大堂吧聽(tīng)音樂(lè),到山里聽(tīng)昆蟲(chóng)叫,夏
天的時(shí)候還可以到隔壁森林里的室外游泳池戲水。”她說(shuō)自己也在南京體驗(yàn)過(guò)民宿,“但是除了溫泉好像也沒(méi)別的玩的
。”
南京的民宿已經(jīng)越來(lái)越多。高淳旅游局相關(guān)人士表示,當(dāng)?shù)夭煌耆y(tǒng)計(jì)的民宿有1300張床位,但大部分就像招待所的標(biāo)
準(zhǔn)間,有特色的很少,所以也談不上“腔調(diào)”;江寧旅游局相關(guān)人士也坦言,盡管起步最早,借助溫泉資源,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村
民宿規(guī)模已相當(dāng)成熟,但和德清那種“國(guó)際范”還是差距不小。
南京民宿應(yīng)“自由發(fā)展”
“農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)粗放,而民宿更加精細(xì)和嚴(yán)格。”江寧區(qū)環(huán)保局相關(guān)人士說(shuō),在鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施改造時(shí),也遇到過(guò)不少街道
想打造鄉(xiāng)村民宿的案例,但民宿的環(huán)?;A(chǔ)設(shè)施投入比農(nóng)家樂(lè)更大,所以不少最后變成了普通飯館或者棋牌室。
“民宿更多應(yīng)該參照的是酒店管理標(biāo)準(zhǔn),需要通過(guò)公安、環(huán)保、消防、衛(wèi)生等審批,才能經(jīng)營(yíng)。”南京市旅游委相關(guān)人
士說(shuō),南京對(duì)于民宿尚未有明確的標(biāo)準(zhǔn)和審批手續(xù)。
也有人擔(dān)心民宿多了,安全和衛(wèi)生能否跟得上。據(jù)了解,目前相關(guān)部門(mén)并沒(méi)有對(duì)鄉(xiāng)村民宿有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,在南京它
們還處于自由發(fā)展的階段。
據(jù)悉,南京許多旅游景區(qū)都在民宿上醞釀“大動(dòng)作”,比如中山陵園管理局就正在和南京青果合力在景區(qū)內(nèi)打造特色生
態(tài)民宿。專家認(rèn)為,民宿在南京是個(gè)新生兒,自由發(fā)展也是有好處的,因?yàn)槊袼薜奶攸c(diǎn)就是個(gè)性化。