尼泊爾(Nepal)
尼泊爾王國的國旗為上小下大的兩個紅色三角形重疊組成,邊為藍色,上面三角形中有白色的彎月和星星,下面三角形中有白色太陽。國歌叫《尼泊爾王國國歌》。國花是杜鵑花。國鳥是緣雉。國土面積有14.7萬平方公里。人口約2,642萬。首都是加德滿都。國語為尼泊爾語。地理位置于喜馬拉雅山南麓,北鄰我國西藏。全國水電蘊藏量很豐富。
1.相見禮儀
尼泊爾人相互見面時,把雙手掌合于胸前,口里說著“拉馬斯得”,意思是表示問候、祝福。在一些地方,人們見到客人時把舌頭伸出來歡迎,因為他們認為,紅色的舌頭代表紅心,是忠心真誠的意思。迎接高貴的客人時,要在必行的路上搭數(shù)個拱門,每個拱門的兩邊都要放上發(fā)光的黃銅罐,罐里插上鮮花,這樣才能表示為最隆重地迎接客人。到達地點時,要為貴賓點紅燭,有的紅燭個兒很大,表示友誼之深如同一家。有的還在點紅燭的同時點酥油燈,表示更加熱情和美好。
在交談中,要特別注意,他們的點頭恰恰與我們的相反,是表示反對的意思,他們的搖頭也與我們正好相反,是表示贊成、同意的意思。如果是遠道而來的客人,他們還要送一頂帽子戴上,表示歡迎。如果客人要離開時,他們也喜歡送一些東西讓客人帶上,一般送尼泊爾帽、廓爾克刀和鞋子。
尼泊爾的人姓名由三部分組成,第一個詞是本人名字,最后一個詞是姓,中間的詞是隨意性很大的任選,有的是表示宗教信仰,有的是表示志向、意愿等。有的地方在小孩出生的第11天,請教長或僧侶來給孩子命名,一般只起第一個詞,以后的是由其父親根據(jù)自己的或祖先的職業(yè)、種姓、宗教、民族等來起。
尼泊爾人尤其尊崇詩人,凡是高貴的上等人,幾乎都會寫幾首詩,凡是有詩人友人來訪問,到處是贊揚和歡迎,每次歡迎會上,都有不少人朗誦自己的詩篇,這當做是對客人最好的禮節(jié)。臨別時,還要給客人戴上花環(huán)。
2.儀態(tài)禮儀
尼泊爾人性情溫和,不論于什么事,都保持沉穩(wěn),不緊不慢。說話聲音都很小。由于90%以上的人都信奉印度教,他們叫濕婆教。但對其他教也不排斥,所以佛教、伊斯蘭教等教都有,而且有的地方是兩教甚至幾教祭典的共用場所,這就形成了復雜的文明文化和人文景觀。女性艷麗,穿拖鞋,出門提個籃子,經(jīng)常在籃子里裝有紅粉、彩蛋和鮮花,這一般都是去敬佛的,老年人喜歡抽水煙袋,很大,像啞鈴。
3.服飾禮儀
尼泊爾人的服裝有共同特色,男子的襯衣要長出好多,而外衣都要短好多,下身是“馬褲”,一眼就能認出來是尼泊爾人。男子的襯衣是對襟的,還有帶子,外衣是西式的,但沒有領帶,馬褲多為白色,上面即大腿和襠部很大,下面的小腿部分很窄,便于爬山、騎馬。女子頭上有圍巾,額頭上有朱砂點的紅痣,上身穿長袖短衫,外裹鮮艷的紗麗,下身穿深色裙子。不論是窮是富,女性的服裝都十分艷麗。
4.飲食禮儀
尼泊爾人時興一日兩餐,也是習慣,所以不到10點鐘,街上無人,商店不開門。他們一年四季都要吃菠菜。早點都是給客人燒大吉嶺紅茶,放砂糖和鮮牛奶。喜歡吃荔枝的人很多。商店里經(jīng)常有炒面出賣,還有番茄醬。東部的衣拉木街邊賣酒的鋪子里,用竹桶釀酒,一尺左右高、碗口粗,里面放上釀好的黑谷子,喝時往里面兌水,再插入一根竹管兒,一人一桶,用回鍋油煎牛肉干下酒。
尼泊爾男人的吃煙很特別,先把煙葉放在手心里,再放上一點早已用油質(zhì)和成的白膏,與煙葉一起揉搓,拌均勻后,用兩根指頭撮起放在唇與齒之間。
餐館的桌子只有一尺左右高,叫地桌,人們盤腿圍坐在地桌四周,用陶盤斟酒,叫盤子,其實就有杯口大。也用盤子裝米飯,菜是添加在米飯上,用手一拌,就用手抓著吃。如果客人不習慣可以用刀叉勺。
炒面、小餅加肉、番茄醬、辣椒水都很多,是經(jīng)常吃的東西,還有各種水果。
5.婚喪喜慶禮儀
尼泊爾人的婚姻關系很復雜,有一夫一妻制,有一夫多妻制,有一妻二夫或兄弟共妻制等。其婚姻關系都由父母包辦決定。有的要求新郎給新娘支付一筆聘金或者彩禮;有的是先生孩子后結婚;有的是生的孩子越多,舉行結婚儀式時才越隆重,眾人高看一眼。帕爾巴蒂亞人實行買賣婚姻制度,即男方必須出錢給女方,才能談婚事;謝爾巴人實行兄弟共妻制,所生孩子屬于長兄。如果三個兄弟,其中一個必須去當喇嘛。如果有兄弟四人,則老大、老二一個妻子,老三和老四一個妻子。
6.商務禮儀
尼泊爾屬于落后的農(nóng)業(yè)國,等級制度還很嚴格,經(jīng)濟落后,人民生活貧困,所以商務活動很少。街頭路邊也有商店、小攤販,他們主要賣一些小吃、水果。所以,大家的商務比較少,如果有都是在上層官員之間進行談判成交。他們一般都很重合同、重信用、重承諾。
7.主要民俗
尼泊爾人把牛視為神,據(jù)說約有5萬多頭牛,每天大搖大擺地到處漫步,任何人或汽車、摩托車都要為它讓路。牛到哪里都會給予很好的飼養(yǎng),不準鞭打、宰殺,特別是黃牛更被視為神靈,不管是什么人對牛有了傷害.都要受到罰款和法律制裁。
尼泊爾的節(jié)日特別多,一年有三分之一的時間是節(jié)日。每逢節(jié)日,人們都要打扮一番以后,去廟堂里祭祀。著名的有德賽節(jié),9月底到10月,祝賀半個月,人們不僅到寺廟去祭祀圣靈,而且還要走親訪友,全家團圓,好像我們的春節(jié)一樣熱鬧。這期間還有牛節(jié)、狗節(jié)、點紅節(jié)等。在牛節(jié)、狗節(jié)時,把黃牛、狗視為上賓,戴花環(huán),喂好吃的,不準任何人冒犯它們。灑紅節(jié)持續(xù)一周,節(jié)中只要人們相見,不管男女老幼,認識不認識,都要灑紅水、撒紅粉,扔水球、涂抹紅的、綠的、藍的、黃的粉,個個弄成大花臉,服上也弄成各種顏色,亂追亂撒,歡笑如潮。因陀羅節(jié)是敬奉雨水和糧食神,要連續(xù)8天。還有國慶節(jié)、光明節(jié)、圣牛節(jié)、蛇節(jié)、祈雨節(jié)、父親節(jié)等。
8.主要禁忌
尼泊爾人忌諱撫摩小孩子的頭部。視牛為神,特別是對黃顏色的牛,更加崇敬,全國到處亂跑,到哪里都要飼喂好東西,任何人不能傷害它。一般禁止使用豬皮和牛皮制品。對狗和烏鴉也很崇敬,對杜鵑花也很敬仰,不準任何人有糟蹋的言行。
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