大邑丘陵重鎮(zhèn)——悅來古鎮(zhèn),位于成都平原西部,幅員面積26平方公里。悅來鎮(zhèn)地處大邑縣中部丘陵中心的鶴鳴鄉(xiāng),距縣城僅8公里。屬亞熱帶,氣候溫和濕潤,境內(nèi)平壩、丘陵、高山皆有。
悅來鎮(zhèn)歷史悠久,物產(chǎn)豐富,交通發(fā)達。是大邑縣城通往國家級風景區(qū)——西嶺雪山、高山滑雪場、花水灣溫泉度假區(qū)、道教發(fā)源地——鶴鳴山、佛教早期傳播地——霧中山的咽喉要道。
上了大邑至悅來的那條公路,汽車便開始爬坡,這是丘陵地區(qū)了。在兩旁郁郁蔥蔥的山林中,在曬進玻窗的暖陽中,蜿蜒起伏的公路讓旅途也變得豐富。我們從一晃而過的一條田間小道盡頭發(fā)現(xiàn)了那座著名的西洋建筑———冷公館。在川西壩子那一望無際的農(nóng)田中,在一片巨大的香樟和柏樹的映照下,在穿越了數(shù)十年時空的交織中,在歷經(jīng)了無數(shù)歷史的滄桑變化之后,它的起伏依然如此惹眼,它的豐富如此扣人心弦。
風水
冷公館正式的名稱叫“覺廬”。據(jù)說是原國民黨某師長冷寅東在30年代修建的,共上下兩層,屬于典型的中西結(jié)合的建筑物。臨街的這面有尖尖的歐式樓頂和精美的石刻、窗戶則是三角形和半圓形的歐式風格。二樓是非常氣派的歐式露臺??梢愿┮曊麄€古鎮(zhèn)。全樓高約10米,除了外墻是磚石結(jié)構(gòu)外,所有的裝飾都是精美的木雕。小洋樓四周是用厚厚的青磚圍成的一個大宅院,據(jù)當?shù)厝酥v院墻厚得連炮彈也打不穿。
風景
順著冷公館外窄窄的田間小道往里走,穿過戶戶相連的小巷,就來到了悅來正街。悅來古鎮(zhèn)不大,只有四條街。而古建筑主要集中在悅來正街和河壩街上,基本是清末至民國時期的川西小鎮(zhèn)建筑風格,中西方建筑風格元素融合的民居比比皆是,這是悅來古鎮(zhèn)不同于其他古鎮(zhèn)的特殊之處。
小鎮(zhèn)的風景十分古樸。在悅來正街下段,你會看到一排古老而又低矮的圍墻,據(jù)當?shù)厝酥v:這就是有名的“川王宮”舊址。另外在這條街的309號值得一看,革命烈士車耀先曾經(jīng)在這里住過,他可是成都老字號餐廳“努力餐”的創(chuàng)始人。河壩街的中段有座很小的廟宇,當?shù)厝朔Q為“張大夫子廟”。傳說是紀念重修了這條街道和房屋的當?shù)厣迫恕:訅谓值谋M頭是座建于1920年的鶴林橋鐵鎖橋,上面鋪滿木板,走在上面依然是顫顫悠悠的感覺。坐在橋頭的小茶鋪里,喝著三角錢一碗的花茶,看當?shù)厝擞崎e地打著長長的川牌,時間仿佛就此停滯,入眼的熱鬧和喧囂只幻作風動而心止。
風味
悅來是“麻羊之鄉(xiāng)”,每到冬至前后,當?shù)囟家e行盛大的“麻羊節(jié)”,節(jié)日里更要上演現(xiàn)代版的“庖丁解羊”比賽。每到這樣的日子總能吸引附近7個場鎮(zhèn),上萬人來此觀看,場面十分熱鬧。在梁坪羊肉店,熊熊的灶火上煮著棒子骨熬出來的羊肉湯,雪白清香的,汩汩冒著誘人的熱氣,簡直一鍋沸騰,這時再煮上切好的羊肉、羊雜、羊腸燙食,舀上一碗湯啜一大口,好滋補好過癮呵,滾燙滾燙地熨貼著腸胃下去,連心都瞬間熱乎乎了———據(jù)說這里的羊肉一年四季都可以吃,而且絕不上火哦。
除了羊肉,周血旺也是當?shù)匾患液贸缘牡胤健5昀锩暗难誓c不僅新鮮、麻辣鮮香,而且分量十足。一家人去吃,花幾十元就可以吃得很舒服。難怪很多人從西嶺雪山回成都時,會專門到這里就餐。此外,老公路旁還有家店叫“葷豆花”的。這道本是川南一名菜的豆花在古鎮(zhèn)被演繹得更好吃,用剁碎的肉臊和著豆花一道燒制,吃起來是肉的葷香裹挾著豆花的幽香,清爽中又油潤綿長,鮮美可口呵!