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鄧小平紀念園旅游指南

來源:游易天下  更新日期:2009-05-20
鄧小平紀念園旅游指南 美食:鄧家菜即是鄧小平的家庭招待客人的菜譜,獨具川東風味。主要特點是菜肴豐富,經(jīng)濟實惠,涼、炒、燉、蒸、燴齊全,老少皆宜。主要菜品有八個:粉條或萵筍絲墊底的麻辣“涼拌瘦肉片(絲)”,拌有海帶、芋頭或白薯所蒸

  美食:

  鄧家菜即是鄧小平的家庭招待客人的菜譜,獨具川東風味。主要特點是菜肴豐富,經(jīng)濟實惠,涼、炒、燉、蒸、燴齊全,老少皆宜。主要菜品有八個:粉條或萵筍絲墊底的麻辣“涼拌瘦肉片(絲)”,拌有海帶、芋頭或白薯所蒸的“八寶蛋”;糯米加糖墊底所蒸的“夾沙肉”、豆豉打底所蒸寶肋肉——“肨”;干咸菜蒸肉條——“扣”;豬肉拌濕豆粉用菜油炸后煮成湯的“酥肉”;略煮后切成片加蒜苗、辣椒炒成的“回鍋肉”;用豆類或蘿卜等燉成的“排骨湯”。故又名八大碗。另加時鮮蔬菜、豆腐若干。有湯有炒,各具風味。最后一道陳年咸菜,既是增加食欲的興奮劑,又可一改油膩的口味。

  住宿:

  宏云大酒店 ★★★ 思源酒店 ★★★★★ 星星賓館 ★★ 紫金山大酒店 ★★

  風俗習慣:

  每年舉辦端午節(jié)劃龍舟比賽。民俗節(jié)慶活動:綿竹年畫節(jié) 每年1月至2月舉行。 綿竹1993年經(jīng)中華人民共和國文化部命名為"中國年畫之鄉(xiāng)",1994華入選"中國民間藝術一絕",1997年榮獲第五屆中國藝術節(jié)金獎。綿竹年畫在歷史上與天津楊柳青、山東濰坊、蘇州桃花塢的年畫,被譽為中國民間年畫四大家;綿竹年畫是巴蜀文化的重要構成,是一個濃縮時空的文化符號,影響到西南地區(qū)的文人畫、戲劇、雕塑,甚至民風民俗。 綿竹市委、市政府十分重視這一文化傳統(tǒng),隆重舉辦一年一度的綿竹年畫節(jié),組織盛大的迎春活動。"金鼓開道"、"喜報陽春"、"獅子起舞"、"社火平臺"、"年畫人物踩高燒"、"喜打春牛"等傳統(tǒng)民俗活動熱鬧非凡。

  游樂:

  鄧家老院子是一座坐東朝西的傳統(tǒng)農(nóng)家三合院。占地800余平方米,大小房屋17間,穿木斗平房,青瓦粉壁,古樸典雅。具有典型的川東民居特色,充滿濃郁的蜀鄉(xiāng)風情。庭院綠樹成蔭,翠竹掩映。院前梯田層層,夏日荷葉青青,稻花飄香,好如一幅生機盎然的山水畫。 鄧家老院子大門上方懸掛著江澤民同志1998年2月親筆題寫的"鄧小平同志故居"的匾額。正堂屋是當年鄧家接待客人的地方,正堂左邊居室是小平祖母戴氏的住房,右邊是小平父母的居室,挨近 父母的居室是弟弟鄧墾、鄧先治的住房。室內(nèi)分別存放著紅色柏木雕花床和簡單的衣柜桌凳。北轉(zhuǎn)角是鄧家飯廳,存放著一張普通的方桌和凳子,當年鄧家十幾口人在這里用餐,飯廳后側(cè)是廚房和豬牛圈。東南轉(zhuǎn)角處是鄧家的作坊屋,很寬大,一分為二,一半是粉坊,一半為酒坊。粉坊內(nèi)至今還存放著一副石磨,當年鄧家用這大磨加工掛面、粉條等;酒坊用來烤酒,烤出的酒由雇工挑出去走家串戶銷售,或兌換糧食等。南北廂房造型格局基本相同。南廂房一共三間,兩邊是客廳,中間是過廳。北廂房一共五間,緊挨飯廳的那間房屋是小平當年的起居之所,約20平方米,里面存放著小平當年降生的雕花木床及衣柜,靠窗戶邊擺著十分普通而又不同尋常的一張桌子和凳子,桌面上小平當年讀書習文用過的油燈和紙、筆、硯至今尚存。其余四間分別為橫堂屋,姐姐鄧先烈,妹妹鄧先芙、鄧先群的住房和堆放農(nóng)具的地方。

  購物:

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